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2005年03月

2005年03月30日

空豆空揚

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生蕎麦、そら豆(蚕豆とも書く)を買い、ちなみに缶の水割芋焼酎も"丁度良い水割り具合"ってのが気になり初めて買ってみた。
蚕豆は爆発せぬ様穴をあけ素揚げ。以前サヤごと七輪で焼いた(蒸焼きになった)のも美味だったが揚げが一番!

著 ozakimay : 01:33 | co (0) | tb

2005年03月27日

シェラトンにて

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かつてswing girl一緒にやってた友人の結婚式。伊勢海老、トリュフ、フォアグラなどで終始呑んだくれ。ブーケトスは争奪すぎて取れなかったので(しかも1回目は投手によるファール)後で別のブーケを投げて貰い1/4の確率で取得。ちなみに着てったドレス&バッグ&コサージュは作りました。(手縫い)

著 ozakimay : 03:16 | co (0) | tb

2005年03月21日

魚沼コシヒカリ焼酎

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「白水」
名水焼酎/25度/原料:米(魚沼産コシヒカリ)、米麹/720ml/メルシャン八代工場(熊本)

パッケージからお米度*****(瓶に米粒が型押しされてます)
魚沼度****(大雪の中免許合宿した新潟やコメリを彷佛)
日本酒っぽいよ度****(和紙に墨文字&金箔&朱印)

最近は焼酎&泡盛三昧、その前は地ビール、ワイン、日本酒と
今から3期前は日本酒ばかり呑んでたのを思い出しました
焼酎はいつも氷ですが冷酒っぽくそのままも美味。

著 ozakimay : 00:40 | co (0) | tb

2005年03月10日

南風:30度泡盛

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購入場所:Jマート東八店
色々迷いましたが最後はジャケ買い
伴にした肴:アボカド(山葵醤油で)、シメ鯖、韓国海苔、白子のおすまし
コク****
まろやかさ****
アルコールっぽさ**
南風さ***

著 ozakimay : 04:43 | co (0) | tb

2005年03月04日

アーティチョークのピクルス

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生食とは全然違いました

アーティチョークさ**
タケノコさ****

著 ozakimay : 04:37 | co (0) | tb