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2005年03月30日
空豆空揚

生蕎麦、そら豆(蚕豆とも書く)を買い、ちなみに缶の水割芋焼酎も"丁度良い水割り具合"ってのが気になり初めて買ってみた。
蚕豆は爆発せぬ様穴をあけ素揚げ。以前サヤごと七輪で焼いた(蒸焼きになった)のも美味だったが揚げが一番!
投稿者 ozakimay : 2005年03月30日 01:33
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